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庭院经济 巾帼担当丨一坛祖传黄酒,酿就脱贫奇迹!74岁“黄酒娘子”谭学云将老酒酿出新香

发布时间:2026-04-24    来源:极目新闻

小庭院,大产业;家门口,致富忙!荆楚大地上,一方方小小庭院正绽放出乡村振兴的无限活力。4月13日起,湖北省妇联、省农业农村厅联合极目新闻,正式启动“金”彩庭院故事展播活动,面向全省征集“巾帼庭院”故事,讲述庭院经济女主人“点院成金”的致富故事。湖北e家庭《庭院经济 巾帼担当》专题今天推出第二篇,让我们走近庭院经济女主人谭学云,了解她以祖传酿酒技艺将坎坷人生酿成甘甜生活的奋斗故事。

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4月21日清晨,谭学云像往常一样走进自家酿酒坊,弯腰捧起一把糯米,凑近轻嗅、指尖细捻。这个动作,她已坚守六十余载,只为品鉴自家黄酒的发酵成色。从懵懂少女到鬓染霜华,这日复一日的动作,见证了岁月变迁,更承载着她以祖传酿酒技艺,将坎坷人生酿成甘甜生活的奋斗人生。

在湖北房县城关镇三海村,74岁的谭学云是远近闻名的“黄酒娘子”。她凭着一坛祖传黄酒,亲手酿出了一条脱贫致富的幸福路。

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一缕黄酒香,牵起脱贫梦

谭学云的酿酒手艺,是爷爷亲手传授的。房县黄酒是省级非物质文化遗产,逢年过节,灶台边的酒香便是年味的底色。可这份刻在骨子里的手艺,曾长期被贫穷尘封。

早年谭学云家穷得叮当响,儿子买作业本都要去小卖部赊账,根本没有多余的大米用来酿酒,她连闻一闻酒香的“资格”都没有。为了生计,她背井离乡外出务工,当过保姆、打过零工,日子过得颠沛流离,但心中始终惦记着三海村的山泉和那缕熟悉的酒香,惦记着爷爷传下的酿酒技艺。

2016年,精准扶贫的春风吹进三海村,谭学云看到了生活的希望,毅然返乡。村干部了解她的困境后,为她落实了低保、养老金等13项扶持政策,还推荐她系统学习黄酒酿造技术,更送来一万元启动资金。“这一万块钱,是把我从泥潭里拉出来的那根绳子。”谭学云的话语里满是感激。

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宁倒黄酒不砸招牌

带着这份希望,谭学云重新支起酿酒锅灶,将祖传手艺尽数施展。起初,她用三海村的山泉水、本地糯米,一坛一坛精心酿造,每一道工序都恪守古法;后来产量扩大,改用东北糯米,但对品质的苛求从未放松。

谭学云诚信守诺是出了名的。早几年一位武汉客人慕名而来,尝酒后当场购买20公斤,随后前往村里农家乐就餐。客人走后,谭学云尝了一口剩余的酒,发现略有变质,她二话没说,托熟人追到农家乐,找到客人诚恳道歉、更换新酒,还将整批变质黄酒全部倒掉,损失达几千元。“黄酒可以倒,招牌不能倒。”她的话语坚定。

这份诚信与坚守,让她的黄酒渐渐打开销路。如今,她每年酿酒超过两万公斤,年利润达二十多万元,盖起了两栋临街楼房,从村里的困难户蜕变为远近闻名的富裕户。

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一人富带众人富

“一人富不算富,大家富才是真富。”日子好起来的谭学云,没有忘记乡亲们。如今的三海村已是房县黄酒小镇,谭学云主动手把手教十几户邻居酿酒,将祖传技艺倾囊相授,带动乡亲们一起走上酿酒致富路。除此之外,无论是山东、河南来的酿酒户,还是农学院的大学生,只要上门求教,她都毫无保留。

在她的致富路上,国家电网公司华中分部驻三海村帮扶工作队也给予了大力支持。三任队员常上门走访,帮她出点子、拓销路,还教她使用手机、使用网络,将黄酒坊地址上传到地图,让她的卖酒的生意从村里延伸到网上、走向全国。

在驻村干部的提议下,74岁的谭学云还大胆尝试创新,开发出桑葚黄酒。去年年前试做的200公斤桑葚黄酒不到春节就卖断货,利润较传统黄酒翻了一倍。“做梦都没想到,我74岁了,还能学一门‘新手艺’。”谭学云笑得合不拢嘴。

从赊账给儿子买作业本的穷苦日子,到年入二十万、带动乡邻共富,谭学云用一坛坛黄酒,将人生的“苦”酿成了“甜”。她的故事,是一位老人的奋斗史,是祖传技艺的传承史,更是新时代里,传统手艺助力乡村振兴、成就幸福生活的生动写照。


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